6月的青島萊西市店埠鎮(zhèn)，一片忙碌的胡蘿卜田里，一臺(tái)造型獨(dú)特的農(nóng)機(jī)正有條不紊地作業(yè)——只見(jiàn)它精準(zhǔn)地掘松土壤，輕柔地夾起翠綠的纓葉，利落地切割分離，隨即一排排橙紅的胡蘿卜碼放在田間。這不是科幻場(chǎng)景，而是國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系機(jī)械化研究室智能化管理崗位團(tuán)隊(duì)帶來(lái)的國(guó)內(nèi)首臺(tái)胡蘿卜無(wú)人收獲機(jī)的實(shí)戰(zhàn)演示。

6月10日至13日，舉行的“胡蘿卜無(wú)人機(jī)械化采收現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)”吸引了來(lái)自陜西、內(nèi)蒙古、河北及青島本地的五十余位種植大戶齊聚一堂。在北京市農(nóng)林科學(xué)院信息技術(shù)研究中心副主任、國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系智能化管理崗位科學(xué)家吳華瑞研究員的指導(dǎo)下，這臺(tái)“智慧農(nóng)機(jī)”在多個(gè)地塊交出亮眼成績(jī)單：采收合格率突破98%，破損率嚴(yán)格控制在3%以下，標(biāo)志著胡蘿卜收獲環(huán)節(jié)長(zhǎng)期依賴人力的歷史正式終結(jié)。

破局“最后一公里”：五大核心技術(shù)鑄就里程碑

長(zhǎng)期以來(lái)，店埠鎮(zhèn)作為全國(guó)最大的胡蘿卜產(chǎn)區(qū)之一，5萬(wàn)畝種植面積、25萬(wàn)噸年產(chǎn)量、超10億元產(chǎn)值的產(chǎn)業(yè)規(guī)模背后，收獲環(huán)節(jié)卻深陷“用工荒、成本高”的泥潭——人工采收成本高達(dá)每畝800~1000元。雖然耕整地、播種、植保等環(huán)節(jié)早已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，但收獲環(huán)節(jié)因胡蘿卜嬌嫩易損、纓葉處理復(fù)雜，始終是機(jī)械化難以攻克的“硬骨頭”。

此次亮相的無(wú)人收獲機(jī)一舉突破五大核心技術(shù)瓶頸，高效扶纓技術(shù)：確保雜亂纓葉被精準(zhǔn)歸攏，為后續(xù)作業(yè)奠定基礎(chǔ)；雙幅振式挖掘松土：通過(guò)特定頻率振動(dòng)大幅降低挖掘阻力，減少對(duì)胡蘿卜的物理沖擊；柔性?shī)A拔起秧：創(chuàng)新夾持機(jī)構(gòu)模擬人手“巧勁”，最大限度保護(hù)胡蘿卜表皮；精準(zhǔn)對(duì)齊切割：實(shí)現(xiàn)纓頭切除位置的高度一致；一體化數(shù)控與遙控：集成智能化控制系統(tǒng)，支持遠(yuǎn)程精準(zhǔn)作業(yè)。

在正常作業(yè)狀態(tài)下，這臺(tái)“超級(jí)助手”可日采30畝至50畝、收獲約150噸胡蘿卜，不僅是當(dāng)前國(guó)內(nèi)唯一能實(shí)現(xiàn)連續(xù)、高質(zhì)量、穩(wěn)定采收的專用裝備，更成為我國(guó)蔬菜收獲機(jī)械發(fā)展史上一個(gè)里程碑式突破。

從店埠到全國(guó)：機(jī)械化浪潮激活產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能

“這臺(tái)機(jī)器真正解決了我們的大難題！”現(xiàn)場(chǎng)一位萊西本地種植大戶難掩興奮，“以前收獲季到處搶人，成本高還耽誤農(nóng)時(shí)。現(xiàn)在機(jī)器采收又快又好，效益提升看得見(jiàn)摸得著。”青島綜合試驗(yàn)站負(fù)責(zé)人表示，團(tuán)隊(duì)正是基于對(duì)產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)多次深度調(diào)研，才精準(zhǔn)錨定這一關(guān)鍵需求，成功打通胡蘿卜全程機(jī)械化的“最后一公里”。

店埠鎮(zhèn)的成功示范意義遠(yuǎn)超本地。作為全國(guó)胡蘿卜產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，其全程機(jī)械化的實(shí)現(xiàn)為陜西、內(nèi)蒙古、河北等主產(chǎn)區(qū)提供了可復(fù)制的樣板。吳華瑞研究員在觀摩現(xiàn)場(chǎng)強(qiáng)調(diào)：“該裝備的成功應(yīng)用，不僅大幅降低生產(chǎn)成本、提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，其智能化、無(wú)人化方向更是精準(zhǔn)對(duì)接了我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)性短缺的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)，為蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了強(qiáng)大科技引擎。”

隨著這臺(tái)無(wú)人收獲機(jī)在店埠的轟鳴聲傳向四方，胡蘿卜產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)一場(chǎng)深刻的效率革命。它承載的不僅是豐收的胡蘿卜，更是中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向智能化、高效化邁進(jìn)的堅(jiān)定足跡——當(dāng)科技深耕沃野，豐收的畫(huà)卷必將更加絢爛。

（半島全媒體記者 陳亞梅 通訊員 阮桂麗）