為了買到新鮮的牛奶,許多家長都是清晨早起到市場上采購當(dāng)日送來的新貨。但是家住宜陽路的孫女士卻因?yàn)榕D烫磅r”而提出了質(zhì)疑。“我上午8時(shí)左右去超市,竟然買到了當(dāng)天生產(chǎn)的牛奶,這牛奶會不會有問題?”孫女士撥打早報(bào)熱線82888000咨詢說。
“鮮”奶引質(zhì)疑 孫女士告訴記者,9日上午,她給兒子買了兩袋牛奶。回來后熱了熱給兒子喝,可是孩子沒喝幾口就說牛奶里面有沉淀物,味道不好。孫女士聽后,仔細(xì)品嘗并觀察后也發(fā)現(xiàn)鮮牛奶味道不對,而且有沉淀物。這時(shí)她查看牛奶的
生產(chǎn)日期發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)日期是9日當(dāng)天的,對此她產(chǎn)生了質(zhì)疑。
“我到多個(gè)超市查看了很多品牌的巴氏鮮奶,基本都是前一天生產(chǎn)的。我買的這牛奶會不會是廠家改后的生產(chǎn)日期?”孫女士提出了這樣的質(zhì)疑。
回應(yīng):市場少見沒問題 當(dāng)日生產(chǎn)的牛奶就上柜銷售,是否是正常情況?記者首先咨詢了超市的工作人員,該負(fù)責(zé)人表示正常情況下貨架上的鮮牛奶的生產(chǎn)日期是前一天,出現(xiàn)這種情況她也不清楚具體原因。隨后,記者聯(lián)系了廠家工作人員姜女士,姜女士告訴記者,
迎春樂鮮牛奶是巴氏殺菌乳,出現(xiàn)這種情況是因?yàn)橐慌逃捎谠?日的24時(shí)前沒有加工完,剩下的一小部分就在9日凌晨加工,灌裝機(jī)自動生成了9日的時(shí)間,所以孫女士買到了當(dāng)日牛奶,這種情況雖然少見,但牛奶沒有問題。至于所說的沉淀物,姜女士說生產(chǎn)日期標(biāo)注為9日的鮮牛奶的質(zhì)量是可以保證的。不過由于天氣炎熱或者由于儲存方式的原因,個(gè)別也有可能出現(xiàn)問題,對此消費(fèi)者可以聯(lián)系廠家檢測。
對此記者也咨詢了市食藥監(jiān)局的相關(guān)負(fù)責(zé)人。該負(fù)責(zé)人表示,島城很多乳品廠家都是夜間進(jìn)貨、夜間生產(chǎn),從我國現(xiàn)行法規(guī)上講當(dāng)日生產(chǎn)的巴氏牛奶擺上柜臺銷售并不算是“早產(chǎn)奶”,如果消費(fèi)者認(rèn)為有質(zhì)量問題可以撥打該局熱線12331舉報(bào)維權(quán)。(記者 王壽林 見習(xí)記者 胡明山)
[編輯: 李敏娜]