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北洋的尾聲 文化大師們留給青島的精神年貨(圖)

2015-01-16 15:47   來源: 半島網(wǎng) 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報

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?  第四篇章:北洋的尾聲 文化大師們留給青島的精神年貨

  公元1925年,民國十四年,中國的北洋時代已經(jīng)接近尾聲,但青島的北洋時期剛滿第二年,青島也在那段時期里短暫的被稱作“膠澳商埠”?;貧w的青島在相對穩(wěn)定的局勢中,積蓄著繼續(xù)攀高的力量。

  這一年的春節(jié)來得早但卻沒有年三十,在1925年1月23日的除夕夜里,在青島從事教育業(yè)的相關(guān)人等必是歡欣鼓舞興致頗高,因為在剛過去的1924年中,雖然各界工人罷工的戲碼接連發(fā)生,但私立膠澳中學(xué),李村師范講習(xí)所,以及私立青島大學(xué)相繼建立開學(xué),豐富了青島的教育體系,也為青島的文化孕育提供了肥沃土壤。特別是私立青島大學(xué)的出現(xiàn),不僅接續(xù)了德占時的德華大學(xué),讓青島重新?lián)碛辛烁叩葘W(xué)府,還為諸多當(dāng)時的文化名家提供了教學(xué)機(jī)會,使他們在旅居青島避禍期間共同創(chuàng)造出青島的文化黃金期,更是開啟了整個山東今后的高校建設(shè)歷程,與山大海大都有著割不斷的血緣關(guān)系。

  



    

私立青島大學(xué)

    

  現(xiàn)存的史料已經(jīng)很難還原出那年過年前后,這幾個校園里的實景和氛圍,但膠澳中學(xué)使用原德軍伊爾蒂斯兵營,青島大學(xué)使用原德軍俾斯麥兵營的史實,還是能揭示出一種當(dāng)時的情愫——棄武而興文,一座城市才會有厚重的思想。我們也不知道1925年的除夕夜里,是否有留校的學(xué)生在爆竹聲聲中溫習(xí)著功課,但我們能知道的是這所由中國教育界的泰斗蔡元培、張伯苓出任校董的私立青島大學(xué),在五年后陸續(xù)迎來了梁實秋、聞一多、沈從文、老舍等眾多文化巨擘,他們中的很多人都在寄居青島時過過青島的大年。

  



    

年輕時的梁實秋



  尤其是老饕級別的“吃貨”梁實秋,在青島的四年中真是沒虧了口舌肚腹,他晚年寫過一本《雅舍談吃》的散文集,其中對青島的黃花魚餃子和韭菜簍念念不忘,想必梁實秋在青島過年時也是頻頻下箸,大啖這些青島人家的尋常菜式。

  



    

黃花魚餃子

    

  在文人匯聚的同時,青島的金融業(yè)餐飲業(yè)也在蓬勃發(fā)展。山東路(現(xiàn)中山路)和館陶路上的銀行洋行酒店飯莊鱗次櫛比,有錢有閑有心情去吃喝去消費的青島人在經(jīng)歷一個他們當(dāng)時看來還蠻不錯的時代,過年也就像梁實秋筆下的黃花魚餃子一樣變得有咸有淡有滋有味。

  



    

國立山東大學(xué)的教授們

    

  北洋時代的落幕正伴隨著青島文化黃金期的高潮,青島從吸納貨物的商埠升華成了產(chǎn)生文化的源泉,那個時代的青島人或許并沒有覺得這有多了不起,在與大師名家比鄰而居的日子里,家家戶戶都在一樣的生活著,趕集逛街買年貨,和面剁肉包餃子,唯一不同的是對這座城市前景的解讀。誰也不知道青島這樣一個時局避風(fēng)港還能撐多久,或許一個強(qiáng)人的登臺就將改變一切。

  



    

聞一多

        

  但至少老舍們筆下的青島是安寧的,這座城市的魅力和實力都在悄然增長。(文/孟祥龍  圖/來自網(wǎng)絡(luò))

   [編輯: 董芳]

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